Клюква повышает или понижает артериальное давление?

Кислую красную ягоду на Руси с давних времен называют ягодой жизни. И это не просто слова: клюква в течение всей зимы сохраняет свои свойства в замороженном виде и становится одним из редких источников витаминов и других ценных веществ в холодное время года.

Каждому любителю ягоды, имеющему проблемы с АД интересно: клюква повышает или понижает давление? Можно ли с ее помощью вылечить гипертонию? И как применять этот дар природы с максимальной пользой для своего здоровья?Клюква

Содержание полезных веществ и свойства клюквы при давлении

В ягодах этого болотного растения содержится масса полезных веществ:

  1. Витамины. Они заряжают энергией, но не оказывает пагубного действия на сосуды, как продукты с содержанием кофеина;
  2. Микроэлементы (калий, железо, йод, фосфор и т.д.);
  3. Гликозиды, оказывающие стабилизирующее действие на работу сердца, эффективны при аритмии;
  4. Природные сахара: сахароза, глюкоза, фруктоза;Сахароза, глюкоза, фруктоза
  5. Дубильные вещества, обладающие антибактериальным и ранозаживляющим эффектами;
  6. Пектины: вещества, расщепляющие пищу и улучшающие усвоение питательных веществ. Пектины способствуют выведению холестерина из крови, растворяют бляшки, снижают уровень сахара в крови;
  7. Флавоноиды – антиоксиданты, останавливающие старение клеток. Флавоноиды укрепляют сосуды и становятся отличной профилактикой возникновения опухолей;
  8. Кварцетин снимает отеки, спазмы, воспаления, имеет антигистаминное действие;
  9. Урсоловая кислота снижает давление, расширяя сосуды;
  10. Эллаговая кислота препятствует развитию злокачественных новообразований, снижает АД, имеет заживляющие и кровоостанавливающие свойства.

Лечебные свойства клюквы при гипертонии были известны народным целителям еще до становления медицины как науки. Сейчас ее назначают в комплексе с фармакологическими препаратами при лечении инфарктов, ишемии, гипертонии, профилактике склероза, угнетенном иммунитете, нервных расстройствах, лихорадке и вирусных инфекциях.

Многие другие мочегонные средства при выведении жидкости выводят и калий – микроэлемент, необходимый для правильной работы сердца и хорошего состояния сосудов.

Клюква пополняет запасы калия и не нарушает баланса в организме. Антибактериальные свойства сырья налаживают работу почек.

Американский эксперимент

Стакан клюквенного сокаКогда исследователи задались вопросом, снижает ли клюква давление, то провели следующий эксперимент: на протяжении восьми недель добровольцы с гипертонией ежедневно употребляли по стакану клюквенного сока, не меняя больше ничего в своей жизни. Уровень активности, рацион, вредные привычки – все оставалось прежним.

Читайте также:  Как малина влияет на артериальное давление - повышает или понижает?

По итогу эксперимента были проведены обследования участников, и результат позволил однозначно заключить, что клюква помогает при повышенном давлении.

Каковы принципы действия клюквы для понижения давления:

  1. Регулярное употребление ягоды благотворно влияет на сосуды: снимаются спазмы, стенки становятся более крепкими и эластичными, просветы расширяются.
  2. Нормализуется уровень холестерина в крови, новые бляшки не образуются, а уже существующие рассасываются.
  3. Деликатное мочегонное действие выводит лишнюю жидкость, снижая объем крови в системе до нормального.Нормализуется уровень холестерина в крови

Эффект от курса лечения соком сохранялся еще некоторое время после его завершения. Больным гипертонией рекомендуется обогащать свой рацион двумя-тремя стаканами клюквенного морса или сока, чтобы показатели АД оставались в норме.

Людям с пониженным давлением клюкву в рационе следует ограничивать: полакомиться ягодой можно, но не злоупотреблять. Слишком большое количество клюквы снижает давление до состояния сильной слабости и головокружения.

Клюква от давления: как приготовить?

Чтобы эффект можно было ощутить, клюква от высокого давления должна применяться регулярно. Ежедневно можно включать в рацион ягоду в свежем, мороженном или сухом виде.

  • Свежая клюква обогатит домашние заготовки с квашеной капустой, салаты, вторые блюда из мяса и птицы;
  • Морсы или соки можно готовить из свежих или мороженных ягод, сушеную клюкву заливают горячей водой и настаивают, чтобы получить вкусный и полезный напиток;
  • Варенье из клюквы не варят, но перетертая с сахаром ягода может долго храниться в холодильнике и может заменять вредные магазинные сладости;
  • Клюква с медом – тоже отличное средство от давления;
  • Кислое ягодное пюре или соус с успехом заменит традиционную соль.Кислое ягодное пюре

Чтобы в плодах сохранились все полезные вещества, нужно исключить их термическую обработку: нагревание возможно не выше 50 градусов.

Клюква от повышенного давления: рецепты

  1. Сок из клюквы будет вкуснее полезнее, если готовить его так: полкило свежей или мороженой ягоды залить стаканом теплой воды. Растолочь сырье, процедить и отжать жмых. По вкусу добавить мед и пить по стакану перед едой от 1 до 3 раз в день.
  2. Морс не готовят впрок: 2 столовые ложки ягод растолочь в стакане, долить водой комнатной температуры и сразу же пить. Если морс кажется слишком кислым, можно добавить меда или сахара. Размятые ягоды также можно съесть – они содержат больше полезных веществ, чем жидкость, и являются источником клетчатки.
  3. Клюква с медом от давления. Рецепт: ягода, протертая с медом в равных долях или смешанная с ним в блендере, может храниться в холодильнике несколько недель. Смесь употребляется по 1-2 ложки за полчаса до еды. Курс может длиться до 60 дней, затем стоит сделать трехмесячный перерыв.
  4. Свежий сок одной средней по размеру свеклы и 100 граммов клюквы (сложить все вместе в соковыжималку) подсластить медом и выпить натощак не позже 10 минут после приготовления. Очень эффективное средство для нормализации высокого давления.
  5. Коктейль из ягод, меда и кипяченой воды, взбитый в блендере и выпитый с утра, не только нормализует давление, но и зарядит бодростью на целый день.Коктейль из ягод клюквы
Читайте также:  Ягоды, способные понижать давление: вкусные лекари от природы

Если у вас аллергия на продукты пчеловодства, мед из рецептов следует удалить, заменив его сахаром в пониженной дозировке. Но если мед разрешен к применению, то он станет дополнительным источником полезных веществ, эффективных для лечения болезней сосудов, сердца, нервной системы. Мед усиливает эффект клюквы.

Противопоказания

  • Клюкву нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости. Редко, но плоды вызывают аллергическую реакцию, и тогда надо подобрать другое природное средство для нормализации АД,
  • Гастрит с повышенной кислотностью – противопоказание к использованию продуктов, богатых органическими кислотами, а в клюкве их более чем достаточно.
  • Язвенные процессы в желудке и кишечнике также требуют строгой диеты без кислых продуктов. Следует вылечить основное заболевание ЖКТ и только потом, с разрешения врача, пробовать клюкву в небольших дозировках.
  • Заболевания печени могут прогрессировать при употреблении клюквы. Нельзя пользоваться рецептами с этой ягодой при гепатитах различного происхождения.
  • Беременность и лактация – время, когда к любому лечению следует относиться с осторожностью. Не начинайте применять народные рецепты без одобрения вашего врача.

Опыт народной медицины и исследования ученых сходятся в одном: клюква понижает давление и стабилизирует состояние больного, уменьшая риски возможных осложнений гипертонии.

Главное – разумный подход к лечению и контроль своего состояния и самочувствия.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector